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PANQUE DE CALABAZA CON MERMELADA MANZANA- CANELA

Ingredientes

150gr harina Fitcake Calabaza Jengibre
1 huevo
100ml claras de huevo
100ml agua o leche de su preferencia
60gr queso ricotta light

Al horno 22 a 25 min a 170°c

MERMELADA:

1 manzana
Canela
Agua
Edulcorante al gusto
30gr de almendras fileteada

 

Instrucciones

Pones a cocer la manzana picada en agua con canela y edulcorante a fuego bajito!!! Ya que este bien cocida y el agua esta muy reducida, la licuas y agregas encima de tu Paque junto con las almendra Filetedas